Frases motivadoras!!!

" É preciso lembrar que o prazer da gula e da indisciplina não andam juntos com o prazer da saúde e do espelho".

Cristina Menna Barreto (http://www.cristinamennabarreto.com.br/)

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Olá! Eu sou a Dani e estou em processo de mudança de vida...Adquirindo hábitos mais saudáveis! Altura: 1.70

domingo, 27 de março de 2011

Desafio de outono!!!

Boa noite, queridas!!!

Dei uma estacionada em meu emagrecimento! Porém, já estou acostumada com isso!
Não tenho jacado muito, a R.A já faz parte da minha rotina, mas a atividade física não. Meu problema é tempo.
Bom, segue resumo do desafio de outono e a sugestão de um doce light:
Peso inicial: 93,00
Peso atual: 91,7

Tenho me esforçado bastante e "sem falta" esta semana vou exercitar-me mais!!!





Pavê light com frutas



Creme:
2  (sopa) de amido de milho
2  (sopa) de margarina light
3  (sopa) de adoçante
½  (chá) de creme de leite light
3  (chá) de leite desnatado
20 biscoitos champagne
2 gemas
Calda:
1 (sopa) de chocolate em pó light
1 (sopa) de margarina light
3 (sopa) de açúcar

Recheio:
2  (chá) de salada de frutas em conserva


Creme:
Bater na batedeira as gemas, o adoçante e a margarina, até obter um creme esbranquiçado. Juntar, aos poucos, 2 xícaras (chá) de leite fervente, batendo com um batedor manual até ficar homgêneo. Incorporar o creme de leite e o amido de milho dissolvido em ½ xícara (chá) de leite e bater por mais 2 minutos. Voltar ao fogo e cozinhar, sem parar de mexer, ou até o creme encorporar. Retirar do fogo e reservar. Colocar a salada de frutas em conserva para escorrer em uma peneira.

Calda:
Levar ao fogo uma panela com a margarina, o chocolate em pó e o açúcar. Deixar cozinhar, mexer de vez em quando, até engrossar. Retirar do fogo e reservar.

Montagem:
Umedecer os biscoitos, um a um, no leite restante e forrar uma taça grande. Espalhar a metade do creme, colocar as frutas e cobrir com o creme restante. Por fim, despejar a calda de chocolate. Levar para gelar por 2 horas e servir.
http://www.livrodereceitas.com/doces/doce1640.htm

Uma ótima semana!!!
Bjos
Dani

6 comentários:

Maria disse...

Amo pavê e este está de dar agua na boca!!

Parabens pela perda de peso, muito bom, dá um pique a mais
Bjos e uma ótima semana pra vc1

Talita Oliveira disse...

Dani, que cara boa a desse pavê! Adorei!

Bjs

Bellynha disse...

O importante é que vc está eliminando. Esse pavê ta lindo.

Dida - Futura Ex-Gordinha disse...

Adorei a receita!
Beijos

Lemariano disse...

Querida, me desculpe mas seu emagrecimento não estacionou,vc perdeu 1 kg essa semana. Parabéns pela eliminação.

Já copiei a receitinha para a guia do doces do desafio no meu blog.

beijos

Anônimo disse...

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